Harapan ke depan, produksi kerupuk ikan di Bintan akan menjadi trademark bagi Bintan sendiri. “Harus menjadi kebanggaan kita bersama,” kata Sekda Bintan Adi Prihantara usai meresmikan sentra kerupuk ikan di Kelurahan Sei Lekop Kecamatan Bintan Timur, Rabu (12/1/2022).
Adi menyampaikan pesan kepada seluruh pelaku usaha industri kecil agar senantiasa profesional dalam mengolah dan menghasilkan produknya. Mulai dari kualitas produk hingga kehigenisan produk itu sendiri.
“Daerah kita ini kalau kondisi normal tidak dalam masa pandemi, kita bisa pasarkan produk kita ke wisatawan mancanegara yang datang ke sini. Peluang pasar kita besar, tinggal konsistensi kita terhadap kualitas produk dan komitmen kita bersama untuk saling mengisi serta mendukung,” paparnya.(***)
